切り身も販売 | 鮮魚の通販なら株式会社康秀

養殖ヒラマサはブリやカンパチよりも脂が控えめな高級魚で、お刺身やカルパッチョにするとその美味しさが際立ちます。ご注文後に入金を確認できたら、天候に問題がなければ毎週月曜と木曜に当日水揚げした鮮魚を発送します。到着後は冷蔵保存で4～5日間美味しくお召し上がりいただけます。

丁寧に育てたカンパチやヒラマサを新鮮な状態で全国へお届けしています。豊かな自然の中でじっくり時間をかけて育てられたこれらの魚は旨味が格別で、ひと口食べれば旨味が口いっぱいに広がります。通販で簡単に注文できますので、ご自宅で手軽に贅沢な食卓をお楽しみください。

養殖カンパチは一年中安定した脂のりで、お刺身はもちろん焼き魚や煮付けなど様々な料理にぴったりの鮮魚です。切り身にすると扱いやすく、ご家庭でも手軽に楽しめます。また、養殖ヒラマサはさっぱりとした味わいが特徴の、ほのかな甘みとしなやかな食感が楽しめる高級魚です。